Giáo án Steam Mầm non Lớp Lá - Đề tài: Sự kỳ diệu của muối

Nội dung tài liệu: Giáo án Steam Mầm non Lớp Lá - Đề tài: Sự kỳ diệu của muối

1. GIÁO ÁN LĨNH VỰC PHÁT TRIỂN NHẬN THỨC HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ Đề tài: Sự kỳ diệu của muối Lứa tuổi: 5 - 6 tuổi Thời gian: 30 - 35 phút Giáo viên: Ngày dạy: I. Mục đích- yêu cầu: 1. Kiến thức: - Trẻ nhận biết được hạt muối, biết được các tính chất, đặc điểm của hạt muối: có màu trắng, ở thể rắn, có dạng hạt nhỏ, vị mặn, tan trong nước. - Trẻ biết tác dụng của muối được sử dụng hàng ngày và rất cần thiết cho cuộc sống của con người: + Dùng làm gia vị trong nấu ăn. + Dùng trong chữa bệnh: do có tính sát trùng nên muối ăn còn được pha loãng để súc miệng, sát trùng vết thương, rửa mắt mũi + Dùng trong ngành công nghiệp hoá chất: điều chế xà phòng, công nghiệp giấy, sản xuất thuỷ tinh, chất tẩy rửa tổng hợp - Trẻ biết tên trò chơi, cách chơi của trò chơi: “Vui cùng Hugo” 2. Kỹ năng: - Trẻ có kỹ năng quan sát, so sánh, tổng hợp các đặc điểm để diễn đạt mạch lạc cho người nghe có thể hiểu được về các đặc điểm và tính chất của muối. - Trẻ có kỹ năng rót, xúc, khuấy khi làm thí nghiệm. - Trẻ có kỹ năng hoạt động cá nhân và phối hợp khi làm việc nhóm. - Trẻ có kĩ năng chơi trò chơi, kĩ năng di chuột máy tính 3. Thái độ: - Trẻ hứng thú tham gia vào hoạt động. - Trẻ có ý thức tổ chức kỷ luật, vệ sinh. II. Chuẩn bị: 1. Địa điểm, đội hình: - Địa điểm: Trong lớp học: phòng học sạch sẽ, thoáng mát. - Đội hình: Thay đổi theo tiến trình hoạt động của giờ học. 2. Đồ dùng: * Đồ dùng của cô: - Máy tính, tivi, bài giảng điện tử Powerpoint, giáo án.
2. - Nhạc bài hát: “Hạt muối bé xinh” theo nhạc bài hát “Nhà của tôi”. - Hộp quà, hộp muối. * Đồ dùng của trẻ: - Mỗi trẻ 1 cốc, 1 thìa nhựa. - Mỗi nhóm 2 bình nhựa: 1 bình đựng nước muối, 1 bình đựng nước lọc, muối ăn, khay đựng muối, khăn lau, 2 chai nước lọc và 2 quả trứng gà. - 4 nhóm bàn thấp cho trẻ. 3. Trang phục: - Trang phục gọn gang, thoải mái. - Trẻ có tâm thế thoải mái. III. Cách tiến hành: Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ 1. Ổn định tổ chức: - Cô làm ảo thuật xuất hiện hộp muối. - Trẻ quan sát cô làm ảo thuật + Trong chiếc hộp này có đựng cái gì? + Trẻ trả lời + Con nhìn thấy muối ở đâu? Con biết gì về + Trẻ trả lời theo ý hiểu của trẻ. những hạt muối này? 2. Phương pháp, hình thức tổ chức * Khám phá các đặc điểm của muối: - Trẻ về bàn để quan sát, khám phá về - Cô đã chuẩn bị cho các con rất nhiều đồ vật có muối trên bàn, chúng mình cùng xem có những gì? - Trẻ trả lời - Các con hãy cùng quan sát xem muối có màu - Trẻ trả lời gì? - Khi các con sờ vào muối thì thấy như thế nào? - Trẻ trả lời. - Khi ăn muối các con thấy có vị gì? (Cho trẻ nếm thử muối) - Bạn nào có thể đoán xem điều gì sẽ xảy ra khi - Trẻ lấy cốc và rót nước. chúng ta cho muối vào cốc nước? * Thí nghiệm 1: Muối tan trong nước: - Mỗi bạn hãy lấy một chiếc cốc ở trên bàn và rót - Trẻ trả lời (muối chìm xuống đáy nước vào cốc của mình, lượng nước chỉ rót đến cốc) vạch màu xanh. - Trẻ lấy thìa xúc muối cho vào cốc. - Các con hãy lấy thìa và xúc 2 thìa muối vào - Trẻ trả lời (muối chìm xuống đáy trong cốc của mình. cốc). - Con quan sát thấy muối ở vị trí nào trong cốc - Trẻ trả lời. Dùng thìa khuấy cốc nước nước? lên - Tại sao muối lại ở dưới đáy cốc?
3. - Điều gì sẽ xảy ra nếu bây giờ cô lấy thìa và - Trẻ trả lời khuấy cốc nước có muối lên? Các con hãy lấy - Trẻ trả lời thìa và khuấy cốc nước lên xem sao nhé! - Muối đi đâu rồi? - Cô cho trẻ nhắc lại về các đặc điểm của muối ăn. => Cô khái quát về các đặc điểm của muối: có - Trẻ trả lời: Quả trứng. màu trắng, ở thể rắn, có dạng hạt nhỏ, vị mặn, tan trong nước. * Thí nghiệm: Trứng nổi - Trứng chìm: - Làm thí nghiệm theo nhóm: Cô cho từng nhóm - Trẻ trả lời đổ cốc nước muối vừa pha vào bình số 1, mỗi - Trẻ trả lời nhóm cử 1 bạn rót nước lọc vào bình số 2. Hai bình có lượng nước bằng nhau. - Cô đưa quả trứng ra, hỏi trẻ Đây là quả gì? - Cô đã chuẩn bị 2 chiếc bình có lượng nước bằng - Trẻ trả lời nhau. Một bình nước lọc, một bình nước muối và 2 quả trứng. Các con hãy cùng đoán xem điều gì - Trẻ trả lời sẽ xảy ra nếu cho 2 quả trứng vào 2 chiếc bình này. - Các con hãy cùng quan sát xem vị trí của 2 quả - Trẻ lắng nghe trứng trong 2 bình, có điều gì khác nhau? - Tại sao trứng trong bình nước lọc lại chìm và trứng trong bình nước muối lại nổi? - Trẻ trả lời - Cô giải thích: vì nước muối nặng hơn nước lọc - Trẻ xem vi deo. cho nên khi thả trứng vào quả trứng ở bình nước lọc sẽ chìm còn quả trứng ở bình nước muối sẽ - Trẻ trả lời (chấm hoa quả, nấu ăn, nổi. pha nước muối súc miệng) * Muối được làm ra như thế nào? - Trẻ lắng nghe - Các con có biết hạt muối được làm ra như thế - Trẻ lắng nghe nào? - Cho trẻ xem clip về nghề làm muối. * Mở rộng: - Trẻ lắng nghe - Trong cuộc sống, các con thấy muối được dùng để làm gì? + Dùng làm gia vị trong nấu ăn. -Trẻ trả lời
4. + Dùng trong chữa bệnh: do có tính sát trùng nên muối ăn còn được pha loãng để súc miệng, sát -Trẻ trả lời trùng vết thương, rửa mắt mũi + Dùng trong ngành công nghiệp hoá chất: điều - Trẻ lắng nghe chế xà phòng, công nghiệp giấy, sản xuất thuỷ tinh, chất tẩy rửa tổng hợp - Muối có nhiều tác dụng như vậy, theo các con, cơ thể con người sẽ ra sao nếu thiếu muối? - Trẻ hứng thú tham gia chơi. - Bên cạnh đó, nếu ăn quá nhiều muối sẽ gây ra tác hại gì? => Vì vậy, cô có lời khuyên ác con nên ăn muối ở mức độ vừa phải để cho cơ thể thật khoẻ mạnh. * Luyện tập - củng cố: - TC 1: “Ô cửa bí mật”: + Cô giới thiệu tên trò chơi, cách chơi và luật chơi. + Cách chơi: Cô chia lớp thành 4 nhóm chơi. Có 4 ô cửa và tương ứng mỗi ô cửa là 1 câu hỏi. Nhiệm vụ của các nhóm là thảo luận và đưa ra 1 đáp án cho câu hỏi tương ứng. + Luật chơi: Thời gian suy nghĩ cho mỗi câu hỏi - Trẻ hát và vận động cùng cô. là 5 giây. Kết thúc 5 giây nhóm nào lắc xắc xô trước nhóm đó sẽ giành quyền trả lời. Mỗi câu trả lời đúng sẽ được nhận 1 ngôi sao may mắn. Kết thúc trò chơi nhóm nào giành nhiều ngôi sao may mắn, nhóm đó sẽ chiến thắng. + Cô tổ chức cho trẻ chơi và hỏi trẻ cảm nhận khi chơi xong. - TC 2: “Hòa cùng âm nhạc” + Cô giới thiệu tên trò chơi, cách chơi và luật - Trẻ lắng nghe. chơi. + Cách chơi: Trẻ có nhiệm vụ hát và vận động theo nhạc bài hát “Hạt muối bé xinh” theo nhạc bài hát “Nhà của tôi”. Đố bạn biết muối được làm từ đâu? Tôi trả lời muối làm từ biển khơi Đố bạn biết muối làm được việc chi?
5. Tôi trả lời muối dùng để nấu ăn Tôi còn biết muối còn có ích hơn Trong cuộc sống mỗi gia đình chúng ta + Cô tổ chức cho trẻ chơi và nhận xét sau chơi. 3. Kết thúc - Cô tuyên dương, khen ngợi động viên trẻ.