Giáo án Steam Mầm non Lớp Lá - Đề tài: Khám phá trứng gà - Hoàng Thị Ngọc Ánh

Nội dung tài liệu: Giáo án Steam Mầm non Lớp Lá - Đề tài: Khám phá trứng gà - Hoàng Thị Ngọc Ánh

1. GIÁO ÁN STEAM - 5E KHÁM PHÁ TRỨNG GÀ Giáo viên dạy: Hoàng Thị Ngọc Ánh – Nguyễn Thị Liễu Lớp: Mẫu giáo 5 – 6 tuổi – Trung Tâm Trường mầm non Khun Há I. MỤC ĐÍCH – YÊU CẦU 1. CÁC THÀNH TỐ ĐẠT ĐƯỢC * Khoa học: Trẻ nhận biết được con vật nào đẻ ra từ trứng gà. Trẻ biết trứng gà có 1 số đặc điểm bên ngoài và bên trong, cấu tạo của quả trứng, hình dạng của quả trứng. Trẻ nhận biết được lòng trắng, lòng đỏ, trứng sống, trứng chín. Trẻ biết lợi ích từ trứng: các món ăn tốt cho sức khỏe * Công nghệ: Trẻ biết sử dụng công cụ, dụng cụ trong quá trình khám phá: đèn pin, phễu (hoặc vỏ chai), thìa * Kỹ thuật: Trẻ biết cách đập trứng, bóc vỏ trứng, tách lòng đỏ, lòng trắng trứng bằng dụng cụ như: phễu (hoặc vỏ chai), thìa, biết kỹ thuật gắn đính vỏ trứng để tạo ra sản phẩm tạo hình * Nghệ thuật: Trẻ trang trí, tạo hình từ vỏ trứng tạo thành bức tranh * Toán: Trẻ biết hình dạng lòng đỏ trứng hình tròn * Kỹ năng khác: Trẻ có kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng chia sẻ, lắng nghe, kỹ năng phản biện, trình bày. II. CHUẨN BỊ - Video khoa học về quá trình gà đẻ trứng và trứng nở thành gà con + Trứng gà (chuẩn bị trứng luộc và trứng sống) + Dụng cụ khám phá: Phấn, đĩa, dao, phễu, thìa. III. TIẾN HÀNH Các bước Thời lượng HĐ của Giáo viên HĐ của trẻ - Tạo bối cảnh: Cho trẻ xem clip về con vật đẻ - Lắng nghe, quan sát. ra trứng gà và trứng gà nở ra con gì? - Thăm dò sự hiểu biết của trẻ về trứng bằng các câu hỏi: 1. GẮN + Con biết con vật nào đẻ ra trứng gà? - Đưa ra ý kiến của mình. KẾT 5 - 7 phút + Vậy trứng gà nở ra con gì? + Bên trong quả trứng có gì? + Trứng có ăn được không? + Trứng có lợi ích như thế nào? Đặt vấn đề giải quyết? Các con muốn biết gì về - Đưa ra ý kiến của mình. quả trứng? - Cô hỗ trợ phân công nhiệm vụ để trẻ khám - Trẻ khám phá theo nhóm về 2. KHÁM phá các loại trứng. trứng gà PHÁ - Trẻ phân công nhiệm vụ trong nhóm: Khảo sát đực điểm bên 15 - 20 phút ngoài, bóc vỏ trứng, cắt trứng, tách lòng đỏ Lựa chọn loại công cụ, dụng cụ - Buổi khám phá về trứng ngày hôm nay chúng để khám phá.
2. ta cần những đồ dùng dụng cụ gì? - Trẻ sử dụng dụng cụ để khám - Cho đại diện các nhóm lên lấy sản phẩm về phá trứng: dùng thước để đo kích nhóm thước trứng, đập trứng sống để - Cô hỗ trợ trẻ thực hành. quan sát bên trong (màu sắc, hình - Cô đi bao quát hỗ trợ trong quá trình các dạng, tính chất), tách lòng đỏ nhóm khám phá. trứng bằng phếu hoặc vỏ chai + Các con đang làm gì? nhựa 500ml. Bóc quả trứng đã + Để bóc được quả trứng Các con làm thế luộc chín để so sánh trứng chín nào? và sống. Quan sát trứng nổi, + Con sẽ làm gì với cái phễu (vỏ chai, muôi) trứng chìm này? + Các con có cần cô hỗ trợ gì không? - Trẻ trả lời - Cho trẻ chia sẻ về cách chọn dụng cụ, hoạt động khám phá của nhóm mình. - Con đã khám phá được điều gì ở những - Trẻ chia sẻ về kết quả khám phá 3. CHIA quả trứng? (trẻ đã thực hiện những nội dung 10 phút SẺ - Cô lắng nghe trẻ chia sẻ, tổng hợp ý kiến. gì? Thực hiện bằng cách nào và kết - Động viên khen trẻ quả ra sao?) - Các con học rất giỏi cô sẽ thưởng cho trẻ - Nhóm trẻ còn lại lắng nghe, đặt một món quà rất đặc biệt cậu hỏi hoặc đưa ra ý kiến câu hỏi. - Cho trẻ áp dụng kiến thức đã được khám Trẻ chia sẻ với cô và các bạn phá thông qua thử thách. hiểu biết của mình về ích lợi của + Thử thách 1: Bóc vỏ 1 quả trứng chín trứng. trong vào 1 phút + Thử thách 2: Trang trí vỏ trứng, tạo hình 4. ÁP quả trứng bằng vỏ trứng. - Trẻ thực hiện thử thách mới 10 - 15 phút DỤNG - Câu hỏi mở rộng và giáo dục trẻ theo yêu cầu của trò chơi + Muốn có trứng gà để ăn chúng mình phải làm gì? + Để trứng gà có thể nở thành gà con chúng mình phải làm gì? => Giáo dục trẻ: - GV quan sát và đánh giá trẻ xem đã nắm - Trẻ lắng nghe được những mục tiêu cô đưa ra chưa? Nắm được đến đâu rồi? - Tiếp tục ôn luyện củng cố cho trẻ dựa trên - Trẻ thu gọn đồ dùng vệ sinh sự đánh giá trên trẻ. vào lớp 5. ĐÁNH 3 - 5 phút - Cô nhận xét kết quả của các nhóm hoạt GIÁ động - Buổi học ngày hôm sau nếu chúng ta khám phá về quả trứng nữa thì chúng ta sẽ làm thế nào? - Cho trẻ cất dọn đồ dùng, vệ sinh về lớp.
3. GIÁO ÁN STEAM – EDP THIẾT KÉT Ổ GÀ Giáo viên dạy: Hoàng Thị Ngọc Ánh – Nguyễn Thị Liễu Lớp dạy: Mẫu giáo 5 – 6 tuổi – Trung Tâm Trường mầm non Khun Há I. MỤC ĐÍCH – YÊU CẦU * Thành tố đạt được - Khoa học (S): Trẻ biết một số loại ổ gà khác nhau về hình dáng, nguyên vật liệu, màu sắc, kích thước - Trẻ biết cấu tạo các phần của một ô gà: Phần vỏ ở ngoài, phần lót bên trong - Trẻ biết ổ gà là nơi gà mẹ dùng để ấp trứng gà để nở thành gà con - Công nghệ (T): Cách sử dụng các dụng cụ: Hộp giấy, kéo, keo, băng dính, giấy báo, bông, rơm, lá chuối khô - Kĩ thuật (E): Bản vẽ kĩ thuật của nhóm mình . Ghép nối, gắn kết phù hợp để ô gà êm ái, bền đẹp - Nghệ thuật (A): Trang trí làm đẹp ổ gà, sử dụng nguyên vật liệu tái chế góp phần bảo vệ môi trường. - Toán (M): Tính toán kích thước to, nhỏ, dài, ngắn của ổ gà. Nhận biết, phân biệt màu sắc đa dạng, sắp xếp sáng tạo. Kỹ năng khác + Rèn khả năng quan sát ghi nhớ, phát triển khả năng tư duy sáng tạo cho trẻ mở rộng ngôn ngữ vốn từ cho trẻ + Rèn luyện cho trẻ có kỹ năng sử dụng kéo một cách thành thạo, rèn luyện tính cẩn thận cho trẻ + Rèn luyện tính kỷ luật. Kỹ năng chia sẻ, hợp tác, hoạt động theo nhóm + Phát triển sự sáng tạo nghệ thuật cho trẻ + Phát triển kỹ năng tư duy tính toán nhanh nhẹn cho trẻ + Trẻ tập trung chú ý trong giờ học, hào hứng tham gia các hoạt động nhóm.Trẻ biết chia sẻ, lắng nghe, đoàn kết và quan tâm, giúp đỡ bạn. II. CHUẨN BỊ - Bàn ghế, hộp giấy các loại, kéo, keo, băng dính, giáy báo, giấy màu, bông, rơm, lá chuối khô III. TIẾN HÀNH Hoạt động Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ - Chúng mình vừa được khám phá gì? - Chúng mình có biết trứng gà nở thành con gì không? - Làm thế nào để trứng gà có thể nở thành gà con? - Đây là gì? (Trứng gà) - Đây là gì? (Gà mẹ) - Gà mẹ có ấp được trứng không? Vì sao? - Trẻ trả lời 1: Hỏi - Chúng mình phải làm gì để gà mẹ có thể thoái mái, ấm áp để ấp các quả trứng bây giờ? - Ý tưởng của các con rất gà mẹ để ấp trứng nhé! - Các con biết gì về ổ gà? Con hãy chia sẻ với cô và các bạn. - Ổ gà được làm bằng gì? - Trẻ chia sẻ hiểu biết của - Chúng mình thường thấy ổ gà ở đâu? mình - Cho trẻ chia nhóm và lấy đồ dùng mang về nhóm - Trẻ chia nhóm và lấy đồ
4. - Từ những nguyên vật liệu này các con có ý tưởng làm ổ gà dùng mang về nhóm của nhóm mình như thế nào? - Con nghĩ xem chúng mình sẽ làm ổ gà có hình dáng như thế - Trẻ trả lời 2: Tưởng nào? từ những nguyên liệu gì tượng - Con sẽ làm gì với nguyên liệu đó? - Con sẽ làm ổ gà như thế nào? Trẻ cùng nhau lựa chọn - Con sẽ trang trí như thế nào để ổ gà thêm đẹp? thống nhất sản phẩm thiết - Các con sẽ sử dụng những đồ dùng gì khi làm ổ gà? kế - Trẻ cùng nhau lựa chọn thống nhất sản phẩm thiết kế. - Vừa rồi chúng ta đã bàn bạc và thống nhất về hình dạng và các nguyên vật liệu cần có. Bây giờ các nhóm chúng mình hãy cùng - Trẻ cùng nhau lựa chọn 3: Thiết kế nhau thiết kế ra bản vẽ ổ gà chung cho cả nhóm nhé thống nhất bản vẽ và thực (Plan) - Cho trẻ vẽ bản thiết kế của nhóm mình, thống nhất lựa chọn thiệt thiêt kế bản vẽ nguyên liệu - Cô cho trẻ lựa chọn nguyên liệu và thực hiện, cô đến từng - Trẻ lựa chọn nguyên nhóm và hỏi: liệu - Ai là nhóm trưởng? Trong nhóm phân công nhiệm vụ như thế nào? (Quan sát và xử lý tình huông). - Trẻ cắt, dán, lắp ghép các bộ phận, các phần với nhau theo lần 4: Chế tạo lượt thứ tự để tạo ra ổ gà hoàn chỉnh - Các con đang làm gì? Dùng nguyên vật liệu gì? - Con làm như thế nào? - Trẻ trả lời - Nhóm mình có gặp khó khăn gì không? Các con có cần sự trợ giúp nào không?Tìm kiếm sự trợ giúp từ đâu? - Theo con mình sẽ trang trí như thế nào để ổ gà thêm đẹp? - Cho trẻ so sánh, đối chiếu với bản vẽ thiết kế ban đầu (cho trẻ - Trẻ đặt ổ gà cạnh bản chia sẻ về cách làm và sản phẩm của nhóm mình) thiết kế - Cho trẻ thử nghiem sản phẩm của nhóm - Các con có muốn thay đổi gì không? - Trẻ thử nghiệm sản 5: Thử - Nếu thay đổi con sẽ thay đổi điều gì? phẩm bằng cách cầm, nghiệm và -> Các con ơi, từ những nguyên liệu đơn giản, gần gũi dễ tìm rung, lắc nhẹ xem các bộ cải tiến kiếm, dễ sử dụng cô thấy chúng mình đã thiết kế và tạo ra phận đã chắc chắn chưa. những ổ gà rất đẹp rất chắc chắn, và cô rất vui vì điều đó. Cô (Đặt quả trứng vào ổ). cảm ơn các con rất nhiều, bây giờ chúng mình sẽ cùng nhau cho trứng vào ổ và cùng để vào 1 chỗ để lát nữa các chú gà mẹ sẽ đến và ấp trứng nhé