Giáo án Steam Mầm non Lớp Lá - Chủ đề: Nước và hiện tượng tự nhiên. Chủ đề nhánh: Nước. Đề tài: Tìm hiểu về nước

Nội dung tài liệu: Giáo án Steam Mầm non Lớp Lá - Chủ đề: Nước và hiện tượng tự nhiên. Chủ đề nhánh: Nước. Đề tài: Tìm hiểu về nước

1. Giáo án STEAM Đề tài: Tìm hiểu về nước (Quy trình 5E) Chủ đề: Nước và hiện tượng tự nhiên Chủ đề nhánh: Nước Đối tượng: 5 - 6 tuổi Thời gian: 40 - 45 phút Giáo viên thực hiện: I. Mục đích - yêu cầu. 1. Kiến thức - S: Trẻ biết một số đặc điểm, tính chất của nước: Nước trong suốt không màu, không mùi, không vị. Nước có thể hòa tan một số chất như: muối, đường, Một số chất lại không bị hòa tan trong nước như dầu ăn, hạt lạc Nước sẽ đổi mùi và đổi vị khi pha với nước cam, chanh. Nước sẽ đổi màu khi pha với các loại màu Trẻ biết lợi ích của nước. - T: Trẻ kể tên, biết cách sử dụng các dụng cụ:cốc, thìa, chai nước, các loại nguyên liệu để tạo ra sản phẩm nước đường, nước muối, nước chanh, nước cam và các loại nước màu. - E: Trẻ biết khám phá đặc điểm của nước và ghi kết quả vào bảng khám phá nước, biết pha chế các loại gia vị như đường, muối và một số màu (đỏ, xanh) với nước. Khi nước pha với đường, muốithì đường và muối sẽ hòa tan trong nước . Khi pha nước với chanh thì nước từ không mùi không vị sẽ có vị chua và có mùi của chanh, khi pha với nước cam thì nước sẽ có vị ngọt và có mùi thơm của cam. Khi pha nước với các loại màu thì sẽ cho ra hỗn hợp nước có màu đó. - A: Trẻ thể hiện sự thích thú khi được quan sát sự hòa tan hặc không hòa tan của nước, sự đổi màu, đổi vị của nước. - M: Kỹ năng nhận biết mùi, vị, nhận biết màu sắc. 2. Kỹ năng - Rèn khả năng quan sát, khám phá tư duy, suy luận, ngôn ngữ mạch lạc, nhanh nhẹn khéo léo, phát triển khứu giác, khả năng cảm nhận mùi vị của trẻ. - Vận động thô: Bưng, bê, lấy, cất đồ dùng - Vận động tinh: Kỹ năng vắt chanh khéo léo, kĩ năng khuấy tan đường, muối, các loại màu - Kĩ năng làm việc nhóm, kĩ năng tự phục vụ. Quá trình trẻ sử dụng dụng cụ, đồ dùng để pha chế nước với các loại nguyên vật liệu khác. 3. Thái độ - Tích cực, hứng thú tham gia hoạt động. Biết lắng nghe và giúp đỡ cô, chủ động phối hợp với bạn để thực hiện hoạt động. - Trẻ thể hiện sự thích thú khi được pha chế nước với các nguyên vật liệu khác nhau. II. Chuẩn bị.
2. - Đồ dùng của cô + Giáo án, 3 máy tính, loa, que chỉ, video lợi ích của nước, phông chương trình, cây hoa đội số 3 đội. + Chậu nước, chai nước, hoa giấy - Đồ dùng của trẻ - Mũ có gắn số 3 đội, bàn, quả chanh, quả cam đã cắt, đĩa đựng, khay, đường, nước, muối, màu thìa cho trẻ, khăn lau, dụng cụ tưới nước, sỏi màu, thuyền giấy, giấy trắng, bảng ghi chép kết quả khám phá đặc điểm và tính chất của nước. III. Tiến hành. Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ HĐ1. Khơi gợi gắn kết (3-5 phút) - Chào mừng các bé đến với ngày hội “Bé yêu khoa - Trẻ lắng nghe học” với chủ đề “Nước” ngày hôm nay. Đến tham dự ngày hội “Bé yêu khoa học” có sự tham dự của 3 đội chơi. + Xin mời đội số 1, đội số 2 và đội số 3 (Trẻ các đội - Các đội lần lượt vẫy tay đi vào lần lượt vỗ tay) Trước khi bước vào phần chơi chính của hôm nay, Ban tổ chức có một điều bất ngờ muốn giành tặng cho 3 đội chơi. Xin mời các đội cùng lên đây khám phá điều bất ngờ mà Ban tổ chức giành cho các đội chơi nào. - Trẻ quan sát - Cô cho trẻ quan sát thí nghiệm hoa nở trong nước - Các bạn có biết vì sao các bông hoa này lại nở - Nhờ có nước ạ không? - Các bông hoa này nở được là nhờ có nước đấy. - Trẻ lắng nghe Ngoài ra còn có rất nhiều điều thú vị về nước nữa, các đội có muốn khám phá không? HĐ2. Khám phá(23-25 phút) * Lợi ích của nước - Tại vị trí mỗi đội, Ban tổ chức đã chuẩn bị máy tính - Trẻ lắng nghe cho mỗi đội, trong máy tính có các video, các đội chơi hãy di chuyển về vị trí và cùng khám phá xem video trên máy tính nói về điều gì nhé? (Cho trẻ xem video về lợi ích của nước) - Trẻ về 3 nhóm và xem vi deo - Giáo viên đến gần trẻ và hỏi các câu hỏi gợi mở - Trả trả lời theo ý hiểu
3. + Video nói về điều gì? + Theo các bạn nước dùng để làm gì? - Thời gian đã hết mời 3 đội di chuyển về phía trên này nào. - Các bạn vừa xem video nói về gì? - Nước có ích lợi gì? - Nước có rất nhiều lợi ích đối với đời sống và con người đúng không nào. - Trẻ lựa chọn hình ảnh dán lên bảng - Trên đây Ban tổ chức đã chuẩn bị cho mỗi đội 1 tranh bảng kết quả và nhiều những hình ảnh. Nhiệm vụ của mỗi đội chơi chúng mình cùng lựa chọn những hình ảnh nói về lợi ích của nước để gắn lên bảng kết quả của đội mình. * Tìm hiểu về nước - Trẻ lắng nghe - Các bé ơi! Ngày hội “Bé yêu khoa học” ngày hôm nay Ban tổ chức đã chuẩn bị rất nhiều đồ dùng, dụng cụ, nguyên liệu để các đội chơi làm những thí nghiệm đểtìm ra đặc điểm và tính chất của nước nữa đấy. - Cô trò chuyện với trẻ để giới thiệu về đồ dùng, nguyên liệu có trên bàn. VD: Đây là chai gì? các đội chơi sẽ nhìn, ngửi, và nếm thử xem nước có màu sắc, mùi vị như thế nào nhé.Các đội sẽ sử dụng biểu tượng Yes để thể hiện là có, biểu tượng No thể hiện là không để dán lên bảng kết quả. Ví dụ như các bạn tìm hiểu màu sắc của nước chẳng hạn, nếu nước có màu các con sẽ dán biểu tượng Yes, nếu nước không màu các con hãy dán biểu tượng No, tương tự với tính chất mùi và vị. - Ở đây Ban tổ chức còn chuẩn bị đường, lạc, quả chanh, cam, các loại màu sắc Nhiệm vụ của các đội chơi là chúng mình sẽ làm các thí nghiệm với nước và những nguyên liệu này để tìm hiểu độ hòa tan hay không hòa tan, sự đổi màu, đổi mùi và đổi vị của nước. Nhưng các bạn lưu ý khi chúng mình làm thí nghiệm vớicác loại mầu, thì do mầu không ăn được nên các bạn không được chấm màu lên miệng hay
4. uống thử mà các bạn chỉ quan sát bằng mắt xem kết quả như nào thôi các bạn nhớ chưa? Sau khi thực hiện xong từng thí nghiệm các đội hãy mang kết quả thí nghiệm của mình đạt lên bàn để kết quả và lựa chọn hình ảnh là kết quả của các thí nghiệm này dán lên bảng kết quả của mỗi đội. - 3 đội đã sẵn sàng tìm hiểu và khám về nước chưa nào? - Xin mời các đội chơi lên lấy đồ dùng và các nguyên - Trẻ lên lấy đồ dùng về nhóm liệu về nhóm để khám phá về nước nào. * Nước không màu, không mùi, không vị - Các bạn hãy rót nước ra cốc rồi nhìn, ngửi, uống thử và nêu cảm nhận của các bạn về nước nhé! - Trẻ quan sát, nếm, ngửi nước và rút + Các con có nhận xét gì về cốc này? Màu sắc như ra đặc điểm của nước thế nào? - Trẻ thực hiện dán kết quả lên bảng + Có bạn nào ngửi thử chưa? Có mùi gì không? + Khi uống nước có vị gì không? - Sau khi trẻ thực hiện xong cô gợi ý, nhắc nhở trẻ - Trẻ lắng nghe mang kết quả thí nghiệm lên đặt trên bàn để kết quả và lựa chọn hình ảnh kết quả thí nghiệm dán lên bảng kết quả của đội mình. * Sự hòa tan của nước - Các bạn hãy kết hợp nước với các nguyên liệu - Trẻ làm các thí nghiệm đường, hạt lạc và sẽ dự đoán điều gì sẽ xảy ra nhé. - Trong quá trình trẻ thực hiện cô đặt ra những câu hỏi gợi mở + Con cho đường vào nước khấy đều lên sẽ xảy ra điều gì? Những hạt đường đi đâu mất rồi? + Khi cho hạt lạc vào nước thì như thế nào? Vì sao? - Sau khi trẻ thực hiện xong các thí nghiệm cô gợi ý, nhắc nhở trẻ mang kết quả thí nghiệm lên đặt trên bàn để kết quả và lựa chọn hình ảnh kết quả - Dán kết quả lên bảng thí nghiệm dán lên bảng kết quả của đội mình. * Sự đổi mùi, đổi vị của nước - Trên bàn mối đội vẫn còn các nguyên liệu khác như cam, chanh. Xin mời các bạntiếp tục làm các
5. thí nghiệm với nước và các nguyên liệu này. - Trong khi trẻ thực hiện thí nghiệm cô quan sát và - Trẻ lắng nghe đưa ra các câu hỏi gợi mở + Khi pha nước với chanh các con thử nếm xem nước có vị gì? Con thử ngửi xem nước có mùi gì hay không? - Trẻ thực hiện thí nghiệm + Khi pha nước với cam các con thử nếm xem nước có vị gì? Con thử ngửi xem nước có mùi gì hay không? - Sau khi trẻ thực hiện xong các thí nghiệm cô gợi ý, nhắc nhở trẻ mang kết quả thí nghiệm lên đặt trên bàn để kết quả và lựa chọn hình ảnh kết quả thí nghiệm dán lên bảng kết quả của đội mình.Ví dụ như khi các con pha nước với nước chanh, cam - Dán kết quả lên bảng thì cho ra nước có vị gì, mùi gì? Nếu là vị ngọt dán biểu tượng mặt cười, vị chua biểu tượng mặt mếu. * Sự đổi màu - Mời các bạn tiếp tục thực hiện các thí nghiệm nước với màu vẽ nào. - Trong quá trình trẻ thực hiện giáo viên đưa ra các - Trẻ lắng nghe câu hỏi gợi mở: + Khi pha nước với màu đỏ thì điều gì sẽ xảy ra? - Trẻ thực hiện thí nghiệm Tại sao lại như vậy? + Khi pha nước với các màu sắc khác thì thế nào? - Sau khi trẻ thực hiện xong các thí nghiệm cô gợi ý, nhắc nhở trẻ mang kết quả thí nghiệm lên đặt trên bàn để kết quả và lựa chọn hình ảnh kết quả thí nghiệm dán lên bảng kết quả của đội mình. - Trong khi trẻ làm thí nghiệm cô có thể đi đến từng nhóm. Cô có thể giúp hướng dẫn và hỏi để trẻ - Dán kết quả lên bảng tổng hợp kết quả thí nghiệm ngay tại nhóm. HĐ3. Giải thích(7-10 phút) - Các bạn ơi, mỗi đội chơi chúng mình vừa khám phá xong về lợi ích của nước và làm các thí nghiệm với nước cùng các nguyên liệu khác nhau rồi.Ban tổ chức xin mời các đội hãy di chuyển lên đây nào.
6. - Các bạn có cảm thấy vui không ? - Các bạn cùng thảo luận và mỗi đội sẽ cử ra 1 bạn lên thuyết trình về bảng kết quả của đội mình nhé. - Cô mời lần lượt các đội lên thuyết trình - Trẻ lắng nghe + Đội 1 + Đội 2 + Đội 3 - Vừa rồi chúng mình đã được nghe 3 đội chơi lên trình bày về bảng kết quả tìm hiểu về lợi ích của nướcvà các đặc điểm, tính chất của nước rồi. Ban tổ - Đại diện nhóm lên trình bày kết quả chức thấy cả 3 đội chơi đội nào cũng rất xuất sắc và của nhóm mình hoàn thành tốt các thí nghiệm của mình. Xin chúc mừng cả 3 đội chơi. => Giáo viên chốt lại trên sản phẩm là kết quả củacác thí nghiệm mà trẻ vừa thực hiện - Các con ạ: Nước có đặc điểm là không màu, không - Trẻ lắng nghe mùi và không vị.( Cô giơ cốc nước trắng lên) - Nước có thể hòa tan một số chất như: muối, đường, Một số chất lại không bị hòa tan trong nước như dầu ăn, hạt lạc . - Nước khi kết hợp với mùi, vị nào sẽ cho ra hỗn hợp nước có mùi, vị đó. Nước với nước chanh sẽ cho ra nước có vị chua và mùi của quả chanh, nước kết hợp với nước cam sẽ cho ra nước có vị ngọt mà có mùi của quả cam. - Nước trong tự nhiện không có màu nhưng khi kết hợp với các mài sắc khác nhau sẽ cho ra hỗn hợp - Trẻ quan sát nước có màu đó. Nước pha với màu đỏ, xanh cho hỗn hợp nước màu đỏ, xanh - Các bé ơi. Các hoạt động của ngày hội “Bé yêu - Trẻ lắng nghe khoa học” với chủ đề về nước vẫn còn rất nhiều. Nhưng thời gian hoạt động của buổi sáng đến đây là hết rồi. Hẹn gặp lại các đội chơi vào buổi chiều, chúng ta cùng tiế tục khám phá và tìm hiểu những điều thú vị về nước nhé! HĐ4. Áp dụng (Thực hiện vào buổi chiều) (10-15 phút)
7. - Sáng nay chúng mình được tìm hiểu gì? Và được làm những thí nghiệm gì? - Trẻ vẫy tay chào - Ngoài những lợi ích nêu trên của nước và các thí nghiệm mà các đội chơi đã làm trong buổi sáng thì còn có rất nhiều các hoạt động thú vị với nước nữa: Tưới cây, tưới hoa, thả thuyền giấy, đong nước vào những cái chai, vật chìm-vật nổi trongnước Các đội chơi chúng ta sẽ tiếp tục trải nghiệm các hoạt động này nhé. * Pha chế nước chanh đường, muối. - Trẻ kể - Buổi sáng nay chúng mình đã thực hiện pha nước với chanh đúng không nào. Giờ các đội hãy pha thêm - Trẻ lắng nghe đường, muối vào cốc nước xem điều gì xảy ra nhé + Con hãy nếm xem cốc nước chanh pha thêm đường, muốigiờ như thế nào? - Các bạn thêm 1 thìa đường, muối nữa và nếm thử xem cốc nước chanh giờ như thế nào? * Thả thuyền, thả sỏi - Ban tổ chức chuẩn bị những chiếc thuyền giấy, và những viên sỏi sắc màu các bạn hãy thả những chiếc - Trẻ thực hiện thuyền giấy và những viên sỏi vào bể nước xem điều gì xảy ra nhé. + Những chiếc thuyền này như thế nào? Còn những viên sỏi thì sao? + Vì sao thuyền giấy lại nổi trên nước? Sỏi lại chìm xuống nước? * Giấy đổi màu - Từ những cốc nước màu sáng nay các bạn pha, chúng mình hãy thả những mảnh giấy trắng vào - Trẻ thực hiện trong các cốc nước này vè xem điều gì xảy ra nào. + Giấy trắng thả vào cốc nước màu (Xanh, đỏ ) sẽ thành giấy màu gì? Vì sao? * Tưới cây, hoa Ban tổ chức còn chuẩn bị nhiều dụng cụ để tưới cây, hoa. Các đội chơi hãy cùng trải nghiệm đi tưới cây và hoa ở góc thiên nhiên của bé nhé. - Trong quá trình trẻ thực hiện, cô quan sát, hỏi trẻ
8. cách thực hiện các hoạt động với nước, quan sát giúp - Trẻ thực hiện đỡ, động viên, khuyến khích trẻ. HĐ5. Đánh giá(2-3 phút) - Hôm nay các đội chơi đã được tìm hiểu về lợi ích của nước, làm các thí nghiệm với nước và cùng trải nghiệm nhiều hoạt động với nước rồi. Các bạn có - Trẻ thực hiện thấy vui không nào? - Khi về nhà các bé hãy chia sẽ những điều thú vị mà chúng mình tìm hiểu được về nước cho những người thân của mình nhé. Các bạn cũng có thể làm những thí nghiệm như pha nước chanh, nước cam để người - Trẻ lắng nghe thân mình thưởng thức nhé. - Các đội chơi hôm nay đều rất xuất sắc rồi. Ban tổ chức có món quà giành cho cả 3 đội chơi. Xin mời đại diện 3 đội chơi lên nhận quà nào. - Trẻ lắng nghe - Ngày hội “Bé yêu khoa học” đến đây là kết thúc rồi. Xin chào và hẹn gặp lại.